Perché si chiama Almanacco
Storia
Nelle campagne italiane, l'almanacco era il libro dove si annotava tutto: il giorno buono per la semina, i tempi della raccolta, le feste del paese. Per i contadini delle Marche non era un semplice calendario, ma il modo in cui si teneva memoria del rapporto con la terra, stagione dopo stagione.
Abbiamo chiamato questo negozio Almanacco per portare con noi questo modo di guardare il tempo: non perdere il filo delle stagioni. Da Yokosuka, portiamo l'olio e il vino raccolti nei campi delle Marche insieme al racconto delle stagioni che li hanno fatti nascere: è questo, in fondo, il senso di questa piccola bottega.
Giovanni e Ikuya, co-fondatori di IKITARIA
Dietro le quinte
Il negozio Almanacco è in fase di allestimento: queste foto raccontano il cantiere, non ancora il negozio finito.


